Bettina Stark-Watzinger besucht eine Metzgerei
Bettina Stark-Watzinger besucht die Metzgerei Klein in Oberhöchstadt. Sie informiert sich dort über Ausbildungsmöglichkeiten und Herausforderungen der Betriebe. Leider zeigt sie sich unkritisch gegenüber der Tötung und dem Verzehr von Tieren generell.
„Die bürokratischen Rahmenbedingungen gerade für kleinere und mittlere Betriebe müssen überprüft werden, so dass es Unternehmen leichter haben und gut wirtschaften können. Es ist eine der großen Herausforderungen, den Dschungel der Bürokratie zu lichten."
„Ich bin froh, dass wir weiterhin Metzgerei-Betriebe in der Region haben. Wie schwierig die Situation gerade für kleine Unternehmen ist, sehen wir Land auf, Land ab."
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