Weiterhin ist die Zahl der ökologisch arbeitenden Betriebe im Gegensatz zu konventionellen sehr gering. Daran sei auch die Massentierhaltung schuld, die den Ökolandbau "blockier[e]". Heidi Reichinnek (Die Linke) fordert eine flächenbezogene Tierhaltung, sodass die Zahl der Tiere an den Voraussetzung zur Ernährung gebunden wäre.